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PGN Traiteur : 15 ans d’expérience au service de Saint-Alban et de la métropole toulousaine
Établis à Fenouillet, à quelques minutes de Saint-Alban, nous intervenons régulièrement dans votre commune pour livrer plateaux-repas, buffets et cocktails — ou déployer une brigade complète pour vos réceptions. Que vous organisiez un déjeuner d'équipe pour vos collaborateurs ou un mariage et grande réception, nous adaptons notre réponse à votre projet, sans vous faire entrer dans une case.
L’aventure PGN Traiteur dure depuis plus de 15 ans. La structure juridique est récente (2023), mais le métier, lui, a été construit sur le terrain, commande après commande, événement après événement. Aujourd’hui, plus de 200 entreprises nous font confiance — Airbus, Porsche, Crédit Mutuel, Banque de France, entre autres — et plus de 200 mariages portent notre signature ces cinq dernières années.
Ce qui nous distingue, c’est probablement ce refus du compromis facile. Tout sort de nos ateliers de Fenouillet chaque matin : aucun surgelé, aucun plat réchauffé, aucune cuisine centrale délocalisée. Les produits viennent de fournisseurs locaux de longue date — boucher, maraîcher, fromager — et les portions sont… honnêtes. Généreuses, même. C’est un choix.
Les chiffres parlent d’eux-mêmes sans qu’on ait besoin de les habiller : 4,9/5 sur Google (plus de 180 avis), 4,9/5 sur Mariages.net (75 avis vérifiés, 98 % de recommandation), et 5 Wedding Awards consécutifs de 2022 à 2026. Deux plateformes, deux clientèles très différentes, un seul niveau d’exigence.
Saint-Alban et ses alentours, on connaît bien. Notre position à Fenouillet nous permet d’y intervenir rapidement, avec la même ponctualité que nous garantissons partout dans la métropole.
Vous avez un projet en tête ? Parlez-nous-en — le devis est gratuit, sans engagement, et on répond sous 48 h.

Notre processus de livraison
Choix de votre formule
Sélectionnez vos plateaux-repas, buffets ou cocktails et validez votre commande par téléphone ou e-mail au moins 48 à 72 heures à l’avance.
Préparation artisanale
Nos chefs préparent l’intégralité de vos plats le matin même dans nos ateliers de Fenouillet, en privilégiant des produits frais et locaux.
Livraison ponctuelle et sécurisée
Nous transportons vos mets dans des véhicules réfrigérés pour garantir le respect strict de la chaîne du froid jusqu’à proximité de Saint-Alban.
Mise en place et dégustation
Vos plats et buffets vous sont livrés soignés, dressés et prêts à servir, vous permettant de profiter pleinement de vos convives.
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